长篇历史小说——《茶圣陆羽》,是一部以唐玄宗时期为政治背景,详细描述了茶圣陆羽不平凡的人生。他历经战乱,由于对“茶”的认识和热爱,从一个弃儿,立志终身从事“茶”事的决心。通过长期到各地茶区考察,在实践中总结出大量“茶”的知识、经验,写出了中华第一部专业茶书——《茶经》,为后人代代...
中国茶道
9年前 (2014-12-30) 1720℃
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目 录
序言一:我读《茶圣陆羽》………………………刘以煌
序言二:陆羽与湖州——简评《茶圣陆羽》……张西廷
第一部 叛 逆
一、不愿学佛
二、童真纯情
三、名士柳残阳
四、鸟飞蓝天
五、智积发怒
六、季兰远行
七、执儒典不屈
八、智宏陷害
第二部 伶 人
九、捉蝉换...
中国茶道
9年前 (2014-12-30) 2330℃
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1987年,埋藏于法门寺地下千余年的一套唐代皇室宫廷使用的金、银、玻璃、秘色瓷等烹、饮茶器重见天日。这是一套世界惟一的珍宝,也让我们看到了连陆羽也不曾看到的宫廷茶具,因为陆羽逝世于公元804年,而这套茶具据《资治通鉴》记载是公元873年末封藏的,即陆羽离世之后69年封藏的,这批...
中国茶道
9年前 (2014-11-25) 10416℃
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茶道一词最早出现于唐人封演所著的《封氏闻见记》第六卷·饮茶中。唐代陆羽所创煎茶法及《茶经》的问世,标志着中国茶道的形成。然而,茶从最初的药用,到完整茶道流程的形成,经历了一个相当漫长的过程。
大约从汉代起茶逐步转为日常喝饮,其实,随着人们对茶的认识逐步加深,饮茶的方式也在不断变化...
中国茶道
10年前 (2014-09-23) 5127℃
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谈起煮茶的茶诗,茶痴卢仝的七碗茶诗一定要知道。《七碗茶》是唐代诗人卢仝的七言古诗《走笔谢孟谏议寄新茶》中重点的一部分,写出了品饮新茶给人的美妙意境,广为传颂。唐元和六年,卢仝收到好友谏议大夫孟简寄送来的茶叶,又邀韩愈,贾岛等人在桃花泉煮饮时,著名的“七碗茶歌”就此产生。卢仝的茶歌...
中国茶道
10年前 (2014-08-14) 3245℃
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提起煮茶,可能很多人会很惊讶!茶不是泡着喝吗?或者有人会说,我喝过煮茶,就是把茯茶放在锅里或铁壶里煮,常见于少数民族地区。
煮茶是相对于泡茶而言的,其实喝茶的主流方式就分为两种:煮茶法、冲泡法。其实,在中华文明鼎盛的唐宋时期,中国人喝茶就是煮茶。煮茶是对把茶煮着喝的统称。不同在于...
中国茶道
10年前 (2014-08-14) 2424℃
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人类饮茶的方式无外乎就分为两种,煮茶法和冲泡法。
从茶文化的发展历史来看,煮茶法要先于冲泡法诞生。煮茶在中国古代分为四类:宫廷煮茶、禅茶、雅士煮茶、平民煮茶。
第一类,宫廷煮茶,主要针对皇亲国戚,无论是在器具上还是程序上都是最考究的。器具主要以金银器为主,以彰显皇家尊贵。从陕西...
中国茶道
10年前 (2014-07-30) 6665℃
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