公告:本网站为大唐煎茶创始人茗仁先生(李乐)的个人网站,如需转载文章,请注明出处!

标签:中国茶道

中国茶道

《那些学习大唐煎茶的小姐姐们》之广东吴嘉其

《那些学习大唐煎茶的小姐姐们》之广东吴嘉其
大唐煎茶学员吴嘉其,出生于1987年,原籍于广东广州市。 2013年与茶结缘,一次偶然的机会被茶的滋味所深深的吸引,从而踏上了学茶之路……。通过不断的考察学习,现成为国家二级评茶师,和国家高级茶艺师。攻研唐代煎茶、宋代点茶、明代泡茶、清代沏茶,与六大茶类的传统冲泡法有...

茗仁先生 12个月前 (12-04) 364℃ 2喜欢

中国茶文化

大唐煎茶 感受中国茶道之美

大唐煎茶 感受中国茶道之美
大唐煎茶创始人茗仁先生2017年行走煎茶之路第100场煎茶掠影 大唐煎茶·茶席近景 大唐煎茶·茶席远景 大唐煎茶创始人茗仁先生闭目养神中 大唐煎茶创始人茗仁先生闻香中 大唐煎茶创始人茗仁先生冲煎茶引中 ...

中国茶道 12个月前 (12-01) 420℃ 2喜欢

中国茶道

大唐煎茶-中国和平崛起的国家名片

大唐煎茶-中国和平崛起的国家名片
在人类历史上,后起大国的崛起,往往导致国际格局和世界秩序的严重失衡,甚至引发世界大战。伴随着中国综合国力的不断提升,西方媒体关于“中国威胁论”的报道不绝于耳。中国如何能避免依靠侵略、奴役和掠夺来强大自身而最终失败的帝国模式的前车之鉴,再强大自身的同时,又可以消除周边国...

茗仁先生 3年前 (2016-12-22) 1476℃ 7喜欢

中国茶道

茶道朔源-张建立(中国社科院研究员)

茶道朔源-张建立(中国社科院研究员)
茶道如月,人心似江,月印千江水,千江月不同。茶道源起何时,初创于何地,内涵何意,曾见仁见智,众说纷纭,莫衷一是。 一提到“茶道”,人们大多还都将其视为日本独特的传统文化。2006年汉语大词典出版社推出的《现代汉语大词典》,可以说是目前现有的现代汉语词典中规模最大...

茗仁先生 3年前 (2016-12-16) 1886℃ 5喜欢

茶圣陆羽

为什么说《茶经》成书于780年?

为什么说《茶经》成书于780年?
陆羽《茶经》何时开始撰写?何时成书?没有明确的文字可稽。一般认为《茶经》完成于公元780年,如果陆羽出生于729年,则《茶经》完成之年正是五十一岁;如果他出生于733年,则是四十七岁。根据《茶经》的丰富内容和凝炼的文字来看,似非青年时期所能胜任。有人认为《茶经》成书于764年...

茗仁先生 3年前 (2016-12-15) 2681℃ 5喜欢

中国茶道

谁说中国无茶道?

谁说中国无茶道?
中国自唐代就有茶道,其法谓之煎茶,创始人就是被后世尊为茶圣的陆羽。而目前日本流行的抹茶茶道则是在继承中国宋代点茶法的基础上形成的,径山茶宴是日本抹茶茶道的鼻祖,这一点无论是中日学者以及从事者都认同的。 茶道一词最早见于唐代诗僧皎然的诗作,全诗名为《饮茶歌...

茗仁先生 3年前 (2016-12-07) 1862℃ 7喜欢

中国茶道

唐代诗僧皎然对茶道美学的贡献

唐代诗僧皎然对茶道美学的贡献
皎然(俗姓谢,字昼、清昼,今湖州长兴市人),唐代最著名的诗僧,是中唐清雅派的代表人物。他创变大历诗风,有开启元和诗风之功,其诗文极其隽丽,善于以禅境构筑诗境,形成空灵剔透的诗歌境界。传世作品有《皎然集》十卷,诗论《诗式》、《诗议》、《诗评》等著作。据目前公认的研究最为完备、最...

中国茶道 3年前 (2016-11-28) 1128℃ 0评论 9喜欢

中国茶文化

大唐煎茶之碾茶筛茶与振香

大唐煎茶之碾茶筛茶与振香
唐人品茶与今人不同,唐代所用之茶多为蒸靑的团饼绿茶。品茶之前为了祛除寒气要先将茶在火上炙烤,故而也叫炙茶。待茶饼烤到蒸汽热腾或茶叶柔软的时候就好了。接下来就要碾茶,碾茶所用茶器为茶碾,碾茶要达到将叶片碾碎而茶梗完整的程度,也就是“叶烂而牙笋存焉”的程度。之后用茶筛筛出细嫩的部...

茗仁先生 4年前 (2016-05-23) 1348℃ 0评论 10喜欢

大唐煎茶 © 2016-2019 · 陕ICP备14002758号